Ancco Fuentes, Merly
(Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurimac, 2012)
El objetivo de esta investigación fue evaluar el crecimiento y producción del hongo ostra (Pleurotus ostreatus) en tres residuos agroindustriales: bagazo de caña de azúcar (Saccharum officinarum), cáscara de papa (Solanum ...