- Repository
- →
- Browsing by Subject
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Browsing by Subject "actividad antioxidante"
Now showing items 1-2 of 2
-
(Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac, 2023-07-30)Los objetivos del estudio fue evaluar el efecto del tiempo de germinación en el contenido de polifenoles totales, actividad antioxidante y proteínas en dos variedades kiwicha (Amaranthus caudatus) Se tomaron muestra de ...
-
(Universidad Nacional Micaela Bastidas de ApurímacPE, 2022-11-25)En la presente investigación se evalúa las actividades antioxidantes de dos variedades de papa nativa (Solanum tuberosum); yawar wayku, puma maki”. Se determinó y se identificó el espectro UV-Vis de la antocianina de dos ...
Now showing items 1-2 of 2
083-321965