Perfil bioquímico lipídico de caballos (Equus caballus) criollos castrados de diferentes edades, distrito Antabamba-Apurímac

Abstract

Se evaluó los niveles séricos de colesterol total (CT), lipoproteínas de alta densidad (HDL-CT), lipoproteínas de baja densidad (LDL-CT) y triacilgliceroles (TG), por efecto de la edad de caballos (Equus caballus) criollos castrados. Se utilizaron caballos criollos castrados criados en tres comunidades del distrito de Antabamba agrupados en cuatro rangos de edad: entre 3 a 5 años (n = 14), 6 a 9 años (n = 42), 10 a 15 años (n = 32) y mayores a 16 años (n = 10), agrupados de acuerdo al desarrollo dentario. Los caballos se sometieron a sujeción para realizar la extracción de sangre por venopunción de la yugular. El suero se obtuvo mediante sedimentación, se congelaron a -20°C. Se realizó dos lecturas en cada muestra de suero sanguíneo, en un analizador bioquímico semiautomatizado, mediante métodos fotométricos con protocolos estandarizados de la firma comercial Valtek Diagnostics, Chile. Los niveles séricos fueron analizados mediante el diseño completamente al azar y se determinó la diferencia entre las medias con la prueba de Duncan. Los niveles séricos de CT en caballos criollos castrados en los rangos etarios de 3 a 5 años, 6 a 9 años, 10 a 15 años y mayor a 16 años fueron 90.33 ± 14.6, 91.36 ± 13.13, 95.46 ± 13.63 y 93.33 ± 10.68 mg/dL respectivamente (P > 0.05). Las HDL-CT, en los caballos de 3 a 5 años de edad fue mayor (37.36 ± 6.57 mg/dL), entre 10 a 15 años y mayor a 16 años fueron similares (35.82 ± 4.81 mg/dL y 35.99 ± 3.20 mg/dL) y el menor nivel sérico (33.04 ± 5.12 mg/dL) fue en los animales de 6 a 9 años (P < 0.05). Las LDL-CT en los caballos de 10 a 15 años y mayor a 16 años fueron similares (52.20 ± 10.80 mg/dL y 50.64 ± 8.66 mg/dL) y en los rangos etarios de 3 a 5 años y de 6 a 9 años fueron similares (42.29 ± 10.29 y 42.50 ± 9.00 mg/dL) (P < 0.05). Los niveles séricos de TG en los caballos de 3 a 5 años, 6 a 9 años, 10 a 15 años y mayor a 16 años fueron 27.53 ± 21.23, 32.48 ± 21.05, 33.31 ± 14.26 y 28.45 ± 7.96 mg/dL respectivamente (P > 0.05). Existe una correlación (r = 0.35) entre la edad y los niveles séricos de LDL-CT (P < 0.05). Entre los niveles séricos de CT, HDL-CT y TG existe una correlación de r = 0.30 y r = 0.26 respectivamente (P < 0.05), entre el CT y LDL- CT la correlación fue r = 0.77 (P < 0.05). Entre los niveles séricos de HDL-CT y TG existe una correlación de r = 0.38 (P < 0.05). La edad de los caballos criollos castrados afectó los niveles séricos de las HDL-CT y LDL-CT y tienen correlación lineal positiva con la LDL-CT.