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Determinación de los parámetros óptimos para la extracción y caracterización del colágeno a partir de piel de tilapia (Oreochromis niloticus) | 1335 |
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Determinación de los parámetros óptimos para la extracción y caracterización del colágeno a partir de piel de tilapia (Oreochromis niloticus) | 19 | 26 | 9 | 2 | 6 | 26 | 24 |
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