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Subject
Plantarum 32plp [1]
Polen [1]
Polifenoles [2]
polifenoles totales [2]
Pretratamiento hidrólisis [1]
Procedencia [1]
Procesamiento [1]
Producción [1]
Pronósticos de demanda [1]
Propiedades funcionales [4]
Propiedades reológicas [1]
propiedades tecnofuncionales [1]
Propóleo [1]
Pulpa de tuna [1]
Quinua blanca [1]
Recubrimiento comestible [2]
Rehidratante [1]
Relación [1]
Rendimiento optimo [1]
Reología [1]

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