Search
My Dspace
Repository
→
Reporte (Informes de Investigación)
→
Facultad de Ingeniería
→
Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 3 out of a total of 3 results for collection: Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial.
(0.1 seconds)
Now showing items 1-3 of 3
1
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Efecto de dos cepas de Penicillium roqueforti en las características sensoriales de quesos de pasta azul elaborados con dos tipos de leche-Abancay
Catalán Sequeiros, Liliana
;
Rivas Zegarra, Yovana
(
Universidad Nacional Micaela Bastidas De Apurímac
,
2023-12-23
)
Evaluación de componentes bioactivos, capacidad antioxidante y análisis proximal del micelio de hongo (Pleurotus ostreatus) desarrollados en quinua Presentado por: Para optar título de Ingeniero Agroindustrial Abancay, Perú 2023 (Chenopodium quinoa Willd)
Monzón Cruz, Carlos Junior
(
Universidad Nacional Micaela Bastidas De Apurímac
,
2023-11-29
)
Estudio de la caracterización morfológica de la diversidad de 20 basidiomicetos provenientes del Santuario Nacional del Ampay
Camacho Batallanos, Isaias
(
Universidad Nacional Micaela Bastidas De Apurímac
,
2023-12-04
)
Now showing items 1-3 of 3
1
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Collection
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
Camacho Batallanos, Isaias (1)
Catalán Sequeiros, Liliana (1)
Monzón Cruz, Carlos Junior (1)
Rivas Zegarra, Yovana (1)
Subject
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01 (3)
basidiomicetos (1)
Capacidad antioxidante (1)
caracterización morfológica (1)
características sensoriales (1)
Cepa (1)
Chenopodium quinoa (1)
componentes nutricionales (1)
fermentación fase sólida (1)
Penicillium roqueforti (1)
... View More
Date Issued
2023 (3)