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Subject |
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abejas [1] |
Ampay [1] |
análisis sensorial [2] |
Basidiomicetos [1] |
basidiomicetos [1] |
Capacidad antioxidante [1] |
caracterización morfológica [1] |
características sensoriales [2] |
Cepa [1] |
Chenopodium quinoa [1] |
componentes nutricionales [1] |
composición proximal [1] |
Comunidad campesina [1] |
cúpulas artificiales [1] |
desarrollo social [1] |
Digestibilidad [1] |
digestibilidad in vitro [1] |
eficiencia biológica de sustratos [1] |
Espacios económicos vitales [1] |
fermentación fase sólida [1] |
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