Statistics for Obtención y caracterización de tallarín enriquecido por el fermentado en estado sólido de bagazo de caña de azúcar (Saccharum officinarum) con Pleurotus ostreatus
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| Obtención y caracterización de tallarín enriquecido por el fermentado en estado sólido de bagazo de caña de azúcar (Saccharum officinarum) con Pleurotus ostreatus | 10 |
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