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Efecto del tamaño de partículas del endospermo de semillas de tara sobre las propiedades funcionales y consistencia | 308 |
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Efecto del tamaño de partículas del endospermo de semillas de tara sobre las propiedades funcionales y consistencia | 13 | 9 | 8 | 9 | 10 | 8 | 5 |
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