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Determinación de las propiedades reológicas de la pulpa de tuna (opuntia ficus indica) en función de la temperatura y concentración | 617 |
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Determinación de las propiedades reológicas de la pulpa de tuna (opuntia ficus indica) en función de la temperatura y concentración | 4 | 15 | 11 | 6 | 5 | 25 | 14 |
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