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Variante del modelo de inventario de cantidad de pedido (CEP) considerando pronóstico de demanda estacional de alimentos procesados
vicencio checco, Gerald antony
(
Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac
,
2019-08-27
)
Fluvalinato y Metales Pesados (Cobre y plomo) en Miel de los Sectores de Pachachaca, Atumpata y Quitasol-Abancay 2018
Merino Torres, Jonilda
;
Pillaca Vilca, Luis Antonio
(
Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac
,
2019-10-22
)
Cinética de la degradación térmica de las antocianinas en extracto de alaybilí (Vaccinium floribundum Kunth) y macha macha (Gaultheria glomerata (Cav.) Sleumer)
Huarancca Huarcaya, Erick
(
Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac
,
2019-07-09
)
Determinación de parámetros para la elaboración de conservas de rodajas y zumo concentrado de yacón (Smallanthus sonchifolius)
Cárdenas Mariño, Flor Tania
(
Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac
,
2019-04-24
)
Calidad microbiológica de ensaladas elaboradas en pollerías del centro poblado las américas - Abancay
Taipe Carrasco, Carla
(
Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac
,
2019-12-13
)
Formulación de pasta alimenticia (Tallarín de Casa) con sustitución parcial de Tarwi (Lupinus mutabilis Sweet) y adición de cáscara de huevo en polvo
Pinares Huamaní, Claudia
(
Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac
,
2019-12-02
)
Determinación de los parámetros óptimos para la extracción y caracterización del colágeno a partir de piel de tilapia (Oreochromis niloticus)
Silvera Herrera, Margelit Diamantina
(
Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac
,
2019-02-15
)
Determinación de Cadmio y Plomo en las partes anatómicas de la trucha (oncorhynchus mykiss) del río de Chalhuanca
Patiño Condori, Mayumi
(
Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac
,
2019-02-18
)
Actividad insecticida y repelente del aceite esencial de los frutosde molle (Schinus molle L.) en gorgojos (Acanthoscelides obtectus) de frijol (Phaseolus vulgaris L.) en condición de almacenamiento
Oscco Huillca, Olga
(
Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac
,
2019-07-08
)
Evaluación de tres Sistemas de Fermentación para producir Celulasa a partir de Suero de Leche y Aspergillus niger
Huaraca Espinoza, Marilyn
(
Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac
,
2019-05-20
)
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Camacho Bautista, Lizbeth Irayda (1)
Cárdenas Mariño, Flor Tania (1)
Davalos Chipa, Dante (1)
Díaz Saenz, Ronald (1)
Huaraca Espinoza, Marilyn (1)
Huarancca Huarcaya, Erick (1)
Merino Torres, Jonilda (1)
Oscco Huillca, Olga (1)
Patiño Condori, Mayumi (1)
Pillaca Vilca, Luis Antonio (1)
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Subject
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.06 (10)
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.09.00 (5)
Aceite esencial (1)
Acidez titulable (1)
Actividad antioxidante (1)
Agroindustrias (1)
Alaybilí (1)
Antioxidantes (1)
Antocianas (1)
Antocianinas (1)
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Date Issued
2019 (15)