Evaluación del efecto de NutraMilk sobre los parámetros productivos en lechones lactantes de diferentes razas y sexos en PIGPERU E.I.R.L., Arequipa – 2025
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Fecha
2026-07-30
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Editor
Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac
Resumen
El presente estudio tuvo como propósito evaluar el efecto del sustituto lácteo NutraMilk sobre los parámetros productivos en lechones lactantes de diferentes razas y sexos en la empresa PIGPERU E.I.R.L., Arequipa – 2025. La investigación fue de tipo aplicada, con enfoque cuantitativo y diseño experimental. Se trabajó con una muestra de 80 lechones lactantes, distribuidos en cuatro razas (Berkshire, F1 (Landrace x Large White), Duroc y Hampshire x Belga), con 10 animales por raza en el grupo tratamiento (5 machos y 5 hembras) y sus respectivos grupos control. La recolección de datos se realizó mediante observación directa, registros zootécnicos y pesajes periódicos en los días 1, 7, 14, 21 y 28. Para el análisis estadístico se emplearon técnicas descriptivas y pruebas inferenciales como ANOVA factorial, prueba de Tukey, Chi-cuadrado y prueba exacta de Fisher, con un nivel de significancia de 0.05. Los principales resultados evidenciaron que el uso de NutraMilk mejoró significativamente los parámetros productivos, registrándose mayores pesos al destete, mayor ganancia diaria de peso, mayor tasa de crecimiento y mejor conversión alimenticia en comparación con el grupo control (p < 0.05). Asimismo, se observó que estos efectos dependen de la raza, pero no del sexo. En cuanto a la palatabilidad y aceptabilidad, se encontró que el producto presenta altos niveles de aceptación en todas las razas y en ambos sexos, sin diferencias estadísticas significativas (p > 0.05). Se concluye que el sustituto lácteo NutraMilk constituye una estrategia nutricional eficaz para mejorar el rendimiento productivo en lechones lactantes, mostrando alta aceptación y consistencia en su consumo, independientemente del sexo, aunque con variaciones según la raza.
Descripción
Palabras clave
NutraMilk, Lechones lactantes, Parámetros productivos
