Digestibilidad aparente de dos formas de alimentos concentrados (harina - pellets) en cuyes (Cavia porcellus) mejorados

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dc.contributor.advisorCárdenas Villanueva, Ludwing Angel
dc.contributor.advisorRamos Zuñiga, Ruth
dc.contributor.authorCáceres Valencia, Miluska
dc.date.accessioned2025-10-10T17:48:38Z
dc.date.available2025-10-10T17:48:38Z
dc.date.issued2024-09-23
dc.description.abstractSe comparó la digestibilidad aparente de dos formas de alimento concentrado (harina - pellets) en cuyes (Cavia porcellus) mejorados. Para cada alimento se utilizaron 3 cuyes machos adultos mejorados tipo I con un peso vivo de 909.8 ± 35.2 g, los mismos fueron adquiridos de la granja Del Corral de la ciudad de Abancay. El coeficiente de digestibilidad aparente de las dos formas de alimentos concentrados (harina y pellets) se determinó a través de experimentos de digestión convencional in vivo, en jaulas metabólicas individuales provistas de comederos y bebederos. La energía digestible, se determinó con base al contenido energético (energía bruta) de la dieta o alimento integral y de las heces. El consumo del alimento (CMS) se determinó entre la diferencia del alimento ofrecido y alimento no consumido. El consumo de agua (CAg), igualmente se estimó, descontando el agua ofrecida menos la no consumida. La etapa de acostumbramiento al alimento fue de 7 días y la etapa experimental propiamente dicha tuvo una duración de 9 días. La comparación de medias se realizó mediante la prueba de t de Student, previamente se aplicó la prueba de F de Fisher para estimar si las varianzas eran similares. La digestibilidad de la materia seca (DMS), ceniza (DCZS), fibra cruda (DFC), fibra detergente neutra (DFDN), fibra detergente ácida (DFDA), carbohidratos no fibrosos (DCNF) y del extracto libre de nitrógeno (DELN) de la harina fue mayor en 11.00, 10.00, 19.00, 13.00, 12.00, 9.00 y 13.00% respectivamente, en relación al pellet (P < 0.05). La digestibilidad de proteína cruda (DPC) del pellet fue mayor en 13.00% con relación a la harina (P < 0.05). La digestibilidad del extracto etéreo (DEE) de la harina y pellet fueron similares (P > 0.05). La energía digestible (ED) en la harina fue superior en 0.25 Mcal/Kg MS en relación al pellet (P < 0.05). El consumo de la MS fue mayor en 20 g/animal/día al ser alimentados con pellet en relación a la harina (P < 0.05). En los cuyes que fueron alimentados con harina el consumo de agua fue menor en 35 mL/animal/d con respecto a los cuyes que recibieron pellet (P < 0.05). En conclusión, el alimento comercial en forma de pellet mostró mejor digestibilidad en la PC, la digestibilidad de los otros nutrientes fue mejor en el alimento en forma de harina y el nivel energético, el CMS y CAg del alimento comercial en pellet fue mayor en relación al alimento en forma de harina.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14195/1016
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac
dc.publisher.countryPE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/us/
dc.subjectAlimento integral
dc.subjectConsumo de agua
dc.subjectConsumo de alimento
dc.subjectJaulas metabólicas
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.03.01
dc.titleDigestibilidad aparente de dos formas de alimentos concentrados (harina - pellets) en cuyes (Cavia porcellus) mejorados
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
renati.advisor.dni01320067
renati.advisor.dni42225008
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-8313-6936
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-8199-6943
renati.author.dni45945202
renati.discipline841056
renati.jurorGómez Urviola, Nilton César
renati.jurorQuispe Gutiérrez, Ulises Sandro
renati.jurorSoncco Quispe, Juan Roberto
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.disciplineMedicina Veterinaria y Zootecnia
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac
thesis.degree.nameMédico Veterinario y Zootecnista

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